Ürün ayrıntıları:
|
üretim adı: | Pasterizasyon | Üretim Kapasitesi: | 500~20000l/saat |
---|---|---|---|
Malzeme: | Paslanmaz çelik | uygulanabilir: | Hindistan cevizi işleme hattı |
Durum: | Yeni | Kontrol Sistemi: | PLC |
temel ağırlık: | 500kg | Avantaj: | Yüksek maliyet performansı |
Kaynağı: | Çin | Diğer adı: | Süt Pastörizasyon Ekipmanları |
Vurgulamak: | Özelleştirilebilir Kapasite Pasterizer,500-20000l/h Pasterizasyon,Hindistan cevizi işleme hattı için pastörizör |
Daha fazla bilgi için indirin
Plaka sterilizatörü üretimi tanıtım.pdf
Daha fazla bilgi için tıklayın
Hindistan cevizi işleme hattı Pasterizer500-20000L/h kapasiteli (hamişe suyu/hamişe sütü) özelleştirilebilir
Pasterizerler saatte 500 ila 20.000 litre kapasiteye sahip özelleştirilebilir ve hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütünü işlemek için idealdir.Bu sistem, besin değerini ve lezzetini korurken patojenleri ortadan kaldırarak ürünün güvenliğini sağlarAşağıda bu tür sistemlerin genel bir görünümü verilmiştir:
Pasterizasyon Ana bileşenler
Çiğ hindistancevizi işleme ve çıkarma ekipmanları:
Çiğ hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütünü otomatik olarak çıkarın.
Kokos sıvısının sisteme düzenli akışını sağlayın.
Yağ depolama tankı:
Korozyonu önlemek ve hijyeni sağlamak için SUS304 veya SUS316 paslanmaz çelikten yapılmış.
Pastörize edilmeden önce çiğ hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütü saklayın.
Pasterizasyon:
Isı değiştiricisi ve borular SUS304 veya SUS316 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
Saatte 500 ila 20.000 litre arasında özelleştirilebilir kapasite.
Farklı pastörizasyon yöntemleri (HTST veya UHT) için tasarlanabilir.
PLC (Programlanabilir Mantık Denetleyicisi):
Pasterizasyon işlemini otomatikleştir ve yönet.
Sıcaklığın, akışın ve zamanın kesin kontrolünü sağlar.
Yüksek basınçlı pompa:
Kokos suyunun sistemden akışının tutarlı ve kontrol altına alınmasını sağlayın.
Sıcaklık değiştiricisi:
Hindistan cevizi sıvısını önceden ısıtmak ve hızlı bir şekilde soğutmak için bir tabak veya boru tasarımı kullanın.
Maksimum dayanıklılık ve hijyen için SUS304 veya SUS316'dan yapılmış.
Sabit tüp:
Hindistan cevizi sıvısının gerekli süre boyunca pastörizasyon sıcaklığında kalmasını sağlayın.
Soğutma kısmı:
Daha fazla pişmesini önlemek ve kalitesini korumak için pastörize hindistancevizi sıvısını hızlıca soğut.
CIP (yerinde temizlik) sistemi:
İşleme partileri arasında otomatik olarak pasterizer temizleyin ve dezenfekte edin.
SUS304 veya SUS316'dan yapılmış, agresif temizlik maddelerine ve işlemlerine dayanıklı.
Pasterizer tipi uygulama
Tipik uygulama | Yumurta sıvısı için | krem için | taze süt için | Meyve suyu için |
Akış | 500 l/saat | 1000 l/saat | 3000 l/saat | 8000l/h |
Güç | 12 | 11 | 8.5 | 13 |
İçerideki sıcaklık | 4 | 35 | 4 | 55 |
Sterilizasyon sıcaklığı | 65 | 121 | 72 | 110 |
Bekleme süresi | 300 | 15 | 20 | 15 |
Dışarıdaki sıcaklık | 10 | 4 | 4 | 88 |
Not: | Akış ve sıcaklık, 500-20.000L/s'den proje talebine göre uyarlanabilir |
Pasterizasyon Ayrıntılı süreç adımları
Çekim:
Çiğ hindistancevizi hindistancevizi suyu ve hindistancevizi sütü elde etmek için işlenir.
Çıkarılan sıvı depolama tanklarına aktarılır.
Isınma:
Çiğ hindistancevizi sıvısı, sıcaklığı yavaş yavaş yükseltmek ve termal şoku önlemek için bir ısı değiştiricide önceden ısıtılır.
Pasterizasyon:
Önceden ısıtılmış hindistancevizi sıvısını pastörizasyon sıcaklığına kadar hızlıca ısıtın.
Sıcaklık ve süre, yöntemlere bağlıdır:
HTST (High Temperature Short Time): Genellikle 15 saniye boyunca 72°C'ye ısınır.
UHT (Ultra Yüksek Sıcaklık): Tipik olarak 2-5 saniye boyunca 135 °C ile 150 °C arasında ısıtılarak.
PLC, sıcaklığın ve sürenin kesin bir şekilde kontrol edilmesini sağlar.
Tut:
Hindistan cevizi sıvısı, tam pastörizasyonu sağlamak için izole edilmiş bir tüpte pastörizasyon sıcaklığında bir süre korunur.
Soğutma:
Pastörize hindistancevizi sıvısı, ısı değiştiricinin soğutma bölümünde yaklaşık 4 °C'ye kadar hızlı bir şekilde soğutulur.
Hızlı soğutma, daha fazla pişirmeyi önler ve kaliteyi ve besleyici değeri korur.
Pastörizasyon sonrası işlem:
Soğutulmuş, pastörize edilmiş hindistancevizi sıvısını sterilize edilmiş bir depolama tankına aktarın.
Paketlenmeye veya daha fazla işlenmeye hazır olana kadar soğutma ortamında saklayın.
kutu:
Pastörize hindistancevizi sıvısı, karton, şişe veya toplu konteyner gibi çeşitli ambalaj biçimlerinde mevcuttur.
Ürünlerin tüketiciler için güvenli ve taze kalmasını sağlamak.
CIP (yerinde temizlik):
CIP sistemleri, partiler arasında otomatik olarak pastörizasyon ekipmanlarını temizler ve dezenfekte eder.
Yüksek hijyen standartlarını sağlamak ve çapraz kontaminasyonu önlemek.
Pasterizer Özelleştirilebilir kapasiteli pasterizerlerin avantajları
Ölçeklenebilirlik:
Özelleştirilebilir kapasite saatte 500 ila 20.000 litre arasında değişir ve üretim ihtiyaçlarına göre genişletilebilir.
Dayanıklılık ve hijyen:
SUS304 ve SUS316 paslanmaz çelik, ekipmanlarınızın hijyenini ve uzun ömürlülüğünü korumak için yüksek korozyon direnci sunar.
Doğru ve tutarlı:
PLC, ürün kalitesinin ve güvenliğinin istikrarlı olmasını sağlamak için pastörizasyon parametrelerini doğru bir şekilde kontrol eder.
verimlilik:
İşlemleri otomatikleştirmek verimi arttırır, işgücü maliyetlerini azaltır ve genel süreç verimliliğini artırır.
Güvenlik:
Etkili pastörizasyon yöntemleri hindistancevizi suyunun tüketim için güvenli olmasını sağlar.
Kalite korunmuş:
Pastörizasyondan sonra hızlı soğutma, hindistancevizi sıvısının besleyici değerini ve duyu özelliklerini korur.
Pasterizer Uygulama alanları
Gıda ve içecek üretimi:
Hindistan cevizi suyu, hindistancevizi sütü ve diğer hindistancevizi içecekleri ve yiyecekleri gibi ürünler için gereklidir.
Yemek ve yemek hizmetleri:
Büyük ölçekli yemek hazırlamak için güvenli, pastörize hindistancevizi sıvısı sağlar.
Özelleştirilebilir kapasiteli bir pastörizasyon sisteminin uygulanması, verimli, güvenli ve yüksek kaliteli pastörizasyonlu hindistancevizi ürünlerini sağlar.
İlgili kişi: Ms. Jessica
Tel: 86 18962654847