Çeşitli Kapasiteleri Meyve suyu işleme hattı için 500l/H-20000l/H pasterizasyon makinesi

Çeşitli Kapasiteleri Meyve suyu işleme hattı için 500l/H-20000l/H pasterizasyon makinesi

Daha fazla bilgi için indirin

Plaka sterilizatörü üretimi tanıtım.pdf

Daha fazla bilgi için tıklayın

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

Meyve suyu işleme hatları için pastörizasyon makinesi, 500 L/H'dan 20 L'ye kadar kapasiteye sahiptir.000 l/h ve aynı zamanda suyun güvenliğini ve kalitesini garanti ederek farklı üretim ölçeklerini işleyebilecek şekilde tasarlanmıştır.Bu makineler, meyve suyunu etkili bir şekilde pastörize etmek, besin değerini ve lezzetini korumak ve raf ömrünü uzatmak için gelişmiş özelliklerle birlikte gelir.

Pasterizasyon makinesi uygulaması:
PS tipi, süt, meyve suyu ve şarap gibi ince sıvıları sterilize etmek için uygundur ve ısıtma, sterilize etme, ısıtma ve soğutma işlevlerine sahiptir.

Pasterizasyon makinesi Yapılandırması:
Tam otomatik: Programlama için gelişmiş PLC teknolojisini kullanır, süreç gereksinimlerine göre tüm üretim sürecini kontrol eder ve kendi kendine temizlik elde etmek için bir CIP temizlik programına sahiptir.
Yarım otomatik: Operatör kontrol panelinden pompalara, valflere vb. geri akışı kontrol eder. Sterilizasyon sıcaklığını kontrol etmek ve verileri kaydetmek için PID kullanın.
Pasterizasyon makinesi malzeme pompalama sistemi, plaka ısı değişim sistemi, malzeme boru hattı sistemi, buhar boru hattı sistemi, sıcak su ısıtma sistemi, malzeme geri dönüş sistemi,Sıcaklık kontrol sistemi, ve elektrikli kontrol sistemi.

Pasterizasyon makinesinin tipik uygulaması

Pasterizasyon makinesi Ana özellikleri
Çeşitli kapasiteler:

Esnek yelpazesi: Küçük, orta ve büyük üretim gereksinimlerine (500 L/H'dan 20.000 L/H'ya kadar) uygun farklı kapasitelerde mevcuttur.
Ölçeklenebilir tasarım: Modüler bileşenler üretim ihtiyaçları arttıkça kolayca genişletilebilir.
Verimli ısı değişimi:

Plaka Isı Değiştiricisi (PHE): Yüzey alanını en üst düzeye çıkarmak için dalgalanmış plakalar kullanarak kompakt bir ayak izi içinde verimli ısı aktarımı.
Tüplü ısı değiştiricisi: daha yüksek viskozluklu meyve suyu veya daha yüksek basınç ve sıcaklık gerektiren ürünler için uygundur.
Tam sıcaklık kontrolü:

PLC sistemi: Pastörizasyon sıcaklığını ve süresini doğru bir şekilde kontrol edebilen gelişmiş otomasyon teknolojisi.
Gerçek zamanlı izleme: Kalite ve izlenebilirliği sağlamak için sıcaklık, basınç ve akış verilerini sürekli kaydediyor.
Enerji verimliliği:

Sıcaklık geri kazanımı: Gelen çiğ suyu önceden ısıtmak için çıkış pastörize edilmiş meyve suyundan ısı geri kazanılır ve böylece enerji tüketimi azaltılır.
İzole edilmiş bileşenler: Isı kaybını azaltır ve genel enerji verimliliğini artırır.
Hijyen ve sanitasyon:

CIP (yerinde temizlik) sistemi: Otomatik temizlik süreci, sökülmeye gerek kalmadan iyice temizliği sağlar.
Hijyenik tasarım: Pürüzsüz yüzeyler ve hijyenik armatürler mikrop kirliliğini önler ve kolay temizlenmesini sağlar.

Güvenlik özellikleri: Güvenli çalışmayı sağlamak için sıcaklık ve basınç sapması alarmları ve otomatik kapatma mekanizmaları içerir.

Pasterizasyon makinesi İşlem genel bakışı
Ön ısıtma:

Pastörize edilmiş meyve suyundan elde edilen ısı, çiğ meyve suyunu önceden ısıtmak için kullanılır ve böylece enerji verimliliği optimize edilir.
Pasterizasyon:

Meyve suyu pasterizasyon sıcaklığına (genellikle meyve suyu için 75-85°C) kadar ısıtılarak patojenik bakterileri ortadan kaldırmak için belirli bir süre (örneğin 15-30 saniye) tutulur.
Sabit tüp:

Meyve suyunun etkili bir mikrobiyal azalma elde etmek için gerekli süre boyunca pastörize sıcaklıklarında tutulmasını sağlayın.
Soğutma:

Pastörize edilmiş meyve suyu, bozulmasını önlemek ve kalitesini korumak için güvenli depolama sıcaklıklarına (genellikle 4 ° C'nin altında) hızlıca soğutulur

Pasterizasyon makinesi Uygulama alanları
Meyve suyu işleme: portakal suyu, elma suyu, üzüm suyu, meyve suyu ve diğer meyve suyu içecekleri.
Diğer içecekler: Smoothies, meyve suyu içecekler ve aromalı sular.
Sıvı yiyecekler: soslar, çorbalar ve diğer sıvı yiyecekler.

Pasterizasyon makinesi Özelleştirme seçenekleri
Kapasite: 500 L/H'dan 20.000 L/H'ya kadar, özel işlem gereksinimlerini karşılamak için yapılandırılabilir.
Sıcaklık ve Basınç: Farklı meyve suyu türlerine ve işleme koşullarına göre ayarlanabilir ayarlar.
Malzeme: Suyun asitliğine ve kimyasal özelliklerine göre SUS304 veya SUS316 paslanmaz çelik seçin.
Entegrasyon: Mevcut işleme hatları ve yardımcı ekipmanlarla uyumludur.

Bakım ve destek
Düzenli Bakım: En iyi performansı ve uzun ömürlülüğünü sağlamak için düzenli denetim ve bakım.
Eğitim: İşleyiciler ve bakım personelinin kapsamlı eğitim programı.
Teknik Destek: Duraklama süresini en aza indirmek için teknik destek ve yedek parçalar alın

Yüksek kaliteli pastörizasyon makinelerine yatırım yapmak, 500 L/H'dan 20.000 L/H'ya kadar kapasiteye sahip, etkili, güvenli ve güvenilir meyve suyu işleme güvence verir.gıda güvenliği ve kalitesi konusunda en yüksek standartları korumak.