Süt işleme hattı için yüksek kaliteli pastörizasyon makinesi SUS304/316

Süt işleme hattı için yüksek kaliteli pastörizasyon makinesi SUS304/316

Daha fazla bilgi için indirin

Plaka sterilizatörü üretimi tanıtım.pdf

Daha fazla bilgi için tıklayın

https://youtu.be/iWMaI5oVbeA

SUS304 veya SUS316 pastanmaz çelikten yapılmış yüksek kaliteli pastörize makineleri, süt işleme hatları için hayati önem taşır ve ürün güvenliğini, tutarlılığını ve verimliliğini sağlar.Bu makineler sütü belirli bir sıcaklığa bir süre ısıtmak için tasarlanmıştır., sütün besleyici ve duyusal niteliklerini etkilemeden zararlı bakterileri etkili bir şekilde öldürür.

Pastörizasyon makinesinin tipik uygulaması

Pasterizasyon makinesi Temel Özellikler

Kaliteli malzemeler:

SUS304 Paslanmaz Çelik: İyi korozyon direnci ve dayanıklılığı ile bilinir, süt işleme uygundur.
SUS316 paslanmaz çelik: Yüksek korozyon direnci, özellikle asit direnci gösterir ve daha sıkı hijyen gereksinimleri için çok uygundur.

Gelişmiş ısı değişimi:

Plaka Isı Değiştiricisi (PHE): Yüzey alanını artırmak için dalgalanmış plakalar kullanarak kompakt bir tasarım yoluyla verimli bir ısı aktarımı sağlar.
Tubular Isı Değiştiricileri: Daha yüksek basınç ve sıcaklık gerektiren uygulamalar için.

Tam sıcaklık kontrolü:

Programlanabilir Mantık Denetleyicisi (PLC): Pasteurizasyon makinesi, pasterizasyon tutarlılığını sağlamak için hassas sıcaklık ve zaman kontrolünü sağlayan gelişmiş otomasyon teknolojisine sahiptir.
Gerçek zamanlı izleme: Kaliteyi sağlamak için sıcaklığı, basıncı ve akışı sürekli izleyin.

Enerji verimliliği:

Isı geri kazanma sistemi: pastörize sütten gelen ısıyı geri kazanır ve giriş ham sütü önceden ısıtır, böylece enerji tüketimini azaltır.
İzole edilmiş bileşenler: Isı kaybını en aza indirir ve genel verimliliği artırır.

Hijyen ve bakım:

CIP (yerinde temizlik) sistemi: Otomatik temizlik süreci, sökülmeye gerek kalmadan iyice temizliği sağlar.
Hijyenik tasarım: Pürüzsüz yüzeyler ve hijyenik ekipmanlar mikrop kirliliğini önler.

Güvenlik ve Uygunluk:

Yönetmelik Uygunluğu: Gıda güvenliği ve kalitesi için uluslararası standartlara (örneğin FDA, AB düzenlemeleri) uymaktadır.
Güvenlik özellikleri: Temperatür sapmaları ve ekipman arızaları için alarmlar ve otomatik kapatma mekanizmaları içerir.

Pasterizer Makinesi Süreci genel bakış
Ön ısıtma:

Çiğ sütü ısıtmak için pastörize sütten elde edilen ısıyı kullanır ve enerji verimliliğini artırır.
Pasterizasyon:

Süt pastörizasyon sıcaklığına (genellikle süt için 72-75°C) ısıtılarak patojenik bakterileri öldürmek için belirli bir süre (15-20 saniye) tutulur.
Sabit tüp:

Sütün etkili bir şekilde pastörize edilmesi için gereken süre boyunca pastörize sıcaklığında kalmasını sağlamak.
Soğutma:

Pastörize süt, bozulmaması için güvenli bir depolama sıcaklığına (genellikle 4 ° C'nin altında) hızlıca soğutulur.

Pasterizer Makinesi Uygulama alanları
Süt işleme: süt, krem, yoğurt ve diğer süt ürünleri.
İçecek endüstrisi: meyve suyu, lezzetli süt ve diğer sıvı içecekler.
Gıda işleme: çorba, sos ve diğer sıvı gıdalar.

Pasterizer Makinesi Özellik seçenekleri
Kapasite: Özel üretim hacmi gereksinimlerini karşılamak için yapılandırılabilir.
Sıcaklık ve Basınç: Farklı ürün türlerine ve işleme koşullarına göre ayarlanabilir ayarlar.
Malzeme: Ürünün kimyasal özelliklerine ve hijyenik gereksinimlerine göre SUS304 veya SUS316 seçin.
Entegrasyon: Mevcut işleme hatları ve yardımcı ekipmanlarla uyumludur.

Pasterizasyon makinesi bakımı ve desteği
Düzenli Bakım: En iyi performansı ve uzun ömürlülüğünü sağlamak için düzenli denetim ve bakım.
Eğitim: İşleyiciler ve bakım personelinin kapsamlı eğitim programı.
Teknik Destek: Duraklama süresini en aza indirmek için teknik destek ve yedek parçalar alın.

SUS304 veya SUS316 pastanmaz çelikten yapılmış yüksek kaliteli pastörizasyon makinesi, en yüksek gıda güvenliği ve kalitesi standartlarını karşılayan verimli, güvenli ve güvenilir süt işlemeyi sağlar.