Doğal canlı renkleri koruyor 100 kg-200 kg mango ve ejderha meyvesi toz kırılma penceresi makinesi Sus304

Ürün Açıklaması:

Refraktans Pencere Kurutma (RWD), kalite ve maliyet açısından Püskürtmeli Kurutma (standart) ile Dondurarak Kurutma (premium) arasında konumlanan ve genellikle "Hassas Kurutma" yöntemi olarak adlandırılan gelişmiş bir düşük sıcaklıkta kurutma teknolojisidir. Isıya duyarlı ve yüksek viskoziteli sıvı veya macun ürünler için özellikle uygundur.

Temel Avantajlar:

• Kısa kurutma süresi: genellikle 10-25 dakika
• Düşük gerçek ürün sıcaklığı (yaklaşık 30‒70°C)
• Besin maddelerinin, aromanın, rengin ve fonksiyonel bileşenlerin mükemmel korunması
• Dondurarak kurutmaya kıyasla daha düşük enerji tüketimi
• Isıya duyarlı, yüksek değerli ürünler için uygundur
• Nihai Nem: %3 - %5
• Temizlik: CIP (Yerinde Temizlik) uyumlu

Uygulama Alanları :

• Refraktans Pencere kurutucuları; renk, aroma ve aktif bileşenler konusunda katı gereksinimleri olan ürünler için idealdir
• Yüksek değerli meyveler: Çilek, yaban mersini, mango ve ejder meyvesi tozları veya dilimleri (doğal, canlı renklerin korunması).
• Geleneksel Çin Tıbbı (GÇT) özütleri: Yüksek sıcaklıkların neden olduğu aktif bileşen etki gücü kaybını önleme.
• Doğal pigmentler: Betalainler ve fikosiyanin gibi.
• Sağlık takviyeleri: Bal tozu, arı sütü ve probiyotik taşıyıcılar.

Teknik Parametreler:

Diğer kurutma yöntemleriyle karşılaştırma

Çalışma Prensibi:

Geleneksel sıcak hava kurutmasının aksine, refraktif pencere kurutucusu doğrudan sıcak hava akışına dayanmaz. Bunun yerine ısı iletimi, kızılötesi radyasyon ve bir kurutma membranını bir araya getirir:

• Sıcak su veya başka bir termal ortam, bir polimer filmin (genellikle polyester) altında ısıtılır.
• Islak malzeme filmin üzerine ince bir tabaka halinde yayılır.
• Isı, iletim ve kızılötesi radyasyon yoluyla film boyunca aktarılarak nemin hızla buharlaşmasını sağlar.
• Film kurudukça bir bariyer oluşturarak daha fazla ısı transferini otomatik olarak azaltır ve aşırı ısınmayı önler.
• Bu mekanizma hassas, homojen ve verimli bir kurutma sağlar

Hakkımızda:

YGT, Çin'den profesyonel, bilimsel ve yenilikçi bir gıda makineleri tedarikçisidir. Meyve suyu ve süt işleme sektöründe 10 yıldan fazla deneyime sahip uzman bir mühendislik ekibi ve uluslararası satış ekibi tarafından yönetilmektedir. Özel ekipman üretiminden saha kurulumu, devreye alma ve beceri eğitimine kadar su, gaz ve elektrik kablolama tasarımı dahil olmak üzere anahtar teslim çözümler sunuyoruz.
Başlıca ürünlerimiz şunlardır: UHT sterilizatörü, dolum makinesi, CIP sistemi; meyve ve sebze suyu/sos işleme, içecek tesisi, içme suyu arıtma ve süt ürünleri üretim hattı vb. projeleri.

Hizmetlerimiz; güvenilir üretici seçimi, süreç içi ve teslimat öncesi kalite kontrolü ile sürekli yedek parça tedarikini kapsar. YGT mühendisleri nihai ürüne ve projeye karşı titiz ve dürüst bir yaklaşımla çalışarak müşterilerimize tam taahhüt garantisi sunar.
YGT çalışanları, değerli müşterilerimizin pazarı kazanacak yüksek kaliteli ürünler üretmesini sağlayan daha makul ve uygun maliyetli çözümler tasarlamak için "Teknolojik İnovasyon" kurumsal felsefesine bağlıdır.