Doğrudan Buhar Sterilizasyonu Yeni Teknoloji DSI Sterilizer / UHT Sterilizasyon Makinesi

DSI sterilizatör kapasitesi

DSI ile ürün tadını, kokusunu, dokusunu, görünümünü ve besin maddelerini koruyun.Sürekli ultra yüksek sıcaklık (UHT) işleme, ürünleri kısa bir süre için sterilizasyon sıcaklıklarına kadar hızla ısıtırBu, daha fazla üretim süresine, daha fazla ürün bütünlüğüne ve daha uzun raf ömrüne katkıda bulunur.
DSI, saatte 20 000 l'e kadar tasarlanmıştır ve özellikle müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Bunlar bitki fındığı sütü (soya, yulaf, hindistancevizi), keçi suyu ve hindistancevizi suyu için geçerlidir.Krem ve sos vb. ısıya duyarlı düşük asitli ürünler

Doğrudan buhar enjeksiyonu
Sistem, ürüne hızlı bir şekilde buhar enjekte ederek, hemen birkaç saniye içinde ultra yüksek sıcaklığa kadar ısıtarak çalışır.Kısa ısıtma süresi ve yüksek sterilizasyon sıcaklığı, mikroorganizmaların ve sporların nötralize edilmesi sırasında ürün tadının ve renginin zarar görmemesini sağlarDaha verimli ve kaliteli bir ürün için DSI ile çalışıyoruz.

Çok çeşitli süt ve bitkisel ürünler için uygundur Piyasadaki doğrudan UHT sistemleri için en yüksek operasyonel verimlilik
Sıvı gıda ürünlerinin aseptik koşullarda sürekli doğrudan UHT tedavisi için sistem

Flaş soğutma
Ürünün soğutulması, ürünün hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlayan bir flaş buharlaştırma/kondensasyon kapında gerçekleştirilir.Bir pompa vakumu korur ve doğru miktarda suyun çıkarılmasını sağlamak için kontrol edilir (bu eklenen buhar miktarıyla ilişkilidir)Kap, taşınmayı ve tat kaybını en aza indirmek için tasarlanmıştır.

TEKNİK BILGİLER:

PLC FLOWCHART: