1Pastörizasyon işlemi, yumurta kabuğu kirleri, kırık kabuğu ve bakterilerden kaynaklanan gizli kalite ve güvenlik tehlikelerini etkili bir şekilde kontrol edebilir ve gıda endüstrisinin güvenliğini artırabilir.
2Süpermarketteki çeşitli özel sıvı yumurtalar tüketicilerin pişirme işlemini kolaylaştırır, tüketiciler ihtiyaçlarına göre uygun sıvı yumurtaları seçebilirler.
